Обозначение: | ГОСТ Р 51158-98 |
Название рус.: | Вина игристые. Общие технические условия |
Название англ.: | Sparkling wines. General specifications |
Дата введения в действие: | 1999-01-01 |
Заменяющий | ГОСТ Р 51158-2009 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на игристые вина, полученные методом шампанизации из подслащенных обработанных сухих и десертных виноматериалов, недобродов, мистелей или виноградного сока путем сбраживания в герметичных сосудах под давлением образующейся при брожении двуокиси углерода и обладающие игристыми свойствами |
Поправка к ГОСТ Р 51158-98 от 2001-09-15 |