Обозначение: |
ГОСТ 28402-89 |
Название рус.: |
Сухари панировочные. Общие технические условия |
Название англ.: |
Dried and finely ground bread-crumbs. General specifications |
Дата введения в действие: |
1991-01-01 |
Взамен |
ОСТ 18-255-75 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании |
|
Изменение №1 к ГОСТ 28402-89 от 1993-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |