Обозначение: | ГОСТ Р 51881-2002 |
Название рус.: | Кофе натуральный растворимый. Общие технические условия |
Название англ.: | Natural instant coffee. General specifications |
Дата введения в действие: | 2003-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на натуральный растворимый кофе, представляющий собой высушенный экстракт натурального жареного кофе, предназначенный для быстрого приготовления горячих и холодных напитков кофе, для реализации в торговой сети, системе общественного питания, промышленной переработки и других целей. Стандарт распространяется также на декофеинизированный растворимый кофе |