| Обозначение: | ГОСТ Р 52178-2003 |
| Название рус.: | Маргарины. Общие технические условия |
| Название англ.: | Margarines. General specifications |
| Дата введения в действие: | 2005-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на маргарины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, приготовления пищи в домашних условиях и в системе общественного питания, а также как сырье для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности |
| Изменение №1 к ГОСТ Р 52178-2003 от 2009-07-01 |