Вы здесь

ГОСТ Р 51934-2002


ГОСТ Р 51934-2002

Повидло. Технические условия


Обозначение: ГОСТ Р 51934-2002
Название рус.: Повидло. Технические условия
Название англ.: Powidlo. Specifications
Дата введения в действие: 2003-07-01
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на повидло, изготовленное из плодового, ягодного, овощного пюре или их смеси путем уваривания с сахаром или сахаропаточным сиропом, с добавлением или без добавления пектина, лимонной кислоты и консервантов.

Повидло предназначено для реализации в розничной торговой сети, предприятий общественного питания и для промышленного использования
Поправка к ГОСТ Р 51934-2002 от 2007-11-01
Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.