Вы здесь

ГОСТ Р 51621-2000


ГОСТ Р 51621-2000

Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот


Обозначение: ГОСТ Р 51621-2000
Название рус.: Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Методы определения массовой концентрации титруемых кислот
Название англ.: The alcohol production and raw material for it producing. Methods for determination of titrating acids
Дата введения в действие: 2001-07-01
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные и слабоалкогольные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает методы определения массовой концентрации титруемых кислот.

Методы основаны на кислотно-щелочном титрировании определенного объема продукта в присутствии индикатора бромтимолового синего и с применением потенциометра до получения нейтральной реакции
Поправка к ГОСТ Р 51621-2000 от 2007-05-10
Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.