Обозначение: | ГОСТ 30524-97 |
Название рус.: | Общественное питание. Требования к обслуживающему персоналу |
Название англ.: | Public catering. Requirements for attending personnel |
Дата введения в действие: | 1998-04-16 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает требования к обслуживающему персоналу предприятий общественного питания различных типов и классов независимо от форм собственности. Стандарт применяется при проведении сертификации услуг общественного питания, а также может быть использован при присвоении квалификации обслуживающему персоналу |
Изменение к ГОСТ 30524-97. Утратил силу в РФ от 2010-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |