Обозначение: | ГОСТ Р ИСО 14502-1-2010 |
Название рус.: | Чай. Метод определения общего содержания полифенолов |
Название англ.: | Tea. Method for determination of total polyphenols content |
Дата введения в действие: | 2012-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает колориметрический метод определения общего содержания полифенолов в листовом и растворимом черном и зеленом чае с использованием реактива Folin-Ciocalteu |