| Обозначение: | ГОСТ Р 54004-2010 |
| Название рус.: | Продукты пищевые. Методы отбора проб для микробиологических испытаний |
| Название англ.: | Food products. Methods of sampling for microbiological analyses |
| Дата введения в действие: | 2012-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает методы отбора проб для микробиологических испытаний. Настоящий стандарт не распространяется на молоко и продукты переработки молока |