Обозначение: | ГОСТ Р 54068-2010 |
Название рус.: | Консервы фруктовые. Метод определения наличия синтетических красителей эритрозина и флоксина В |
Название англ.: | Canned fruits. Method for determination of synthetic colours еrythrosine and рhloxine B presence |
Дата введения в действие: | 2012-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на фруктовые консервы: плодово-ягодные консервированные компоты и устанавливает хроматографический метод определения наличия и идентификации синтетических красителей эритрозина и флоксина B. По данному методу предел обнаружения красителей составляет не менее 0,0012 % |