Обозначение: |
ГОСТ Р 52613-2006 |
Название рус.: |
Кофе. Определение массовой доли кофеина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии |
Название англ.: |
Coffee. Determination of caffeine content. Method using high-performance liquid chromatography |
Дата введения в действие: |
2008-01-01 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли кофеина с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии в обычном и декофеинизированном зеленом (сыром) и жареном кофе, а также в обычном и декофеинизированном растворимом кофе |