Обозначение: | ГОСТ Р 53848-2010 |
Название рус.: | Мясо мидий варено-мороженое. Технические условия |
Название англ.: | Frozen cooked mussel meat. Specifications |
Дата введения в действие: | 2011-07-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на варено-мороженое мясо мидий, предназначенное на пищевые цели для внутреннего рынка и экспорта |