ГОСТ Р 52843-2007

Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 52843-2007
Название рус.:	Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
Название англ.:	Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications
Дата введения в действие:	2009-01-01
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.