Обозначение: |
ГОСТ 4814-57 |
Название рус.: |
Блоки мясные замороженные. Технические условия |
Название англ.: |
Frozen meat in blocks. Specifications |
Дата введения в действие: |
1957-11-01 |
Взамен |
ГОСТ 4814-49 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на замороженные мясные блоки из говяжьего, бараньего и свиного мяса на костях, предназначенные для пищевых целей |
|
Изменение №2 к ГОСТ 4814-57 от 1971-06-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |
|
Изменение №3 к ГОСТ 4814-57 от 1981-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |
|
Изменение №4 к ГОСТ 4814-57 от 1991-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |