Обозначение: |
ГОСТ 26312.2-84 |
Название рус.: |
Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
Название англ.: |
Groats. Methods for determination of organoleptic properties, cooking behaviour of buckwheat groats and oat-flakes |
Дата введения в действие: |
1986-01-01 |
Взамен в части |
ГОСТ 275-56 в части разд. 3 (пп. 23 - 27), 5 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения запаха, цвета, вкуса, а также развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
|
Изменение №1 к ГОСТ 26312.2-84 от 1990-09-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |