Обозначение: | ГОСТ 3948-90 |
Название рус.: | Филе рыбное мороженое. Технические условия |
Название англ.: | Frozen fish fillets. Specifications |
Дата введения в действие: | 1992-01-01 |
Взамен | ГОСТ 3948-82 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на филе рыбное мороженое из рыб всех семейств, кроме сельди и хрящевых рыб |
Изменение №1 к ГОСТ 3948-90 от 2002-07-01 |