Вы здесь

ГОСТ 30627.5-98


ГОСТ 30627.5-98

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)


Обозначение: ГОСТ 30627.5-98
Название рус.: Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)
Название англ.: Infant milk products. Method for determination of mass part of vitamin B1 (thiamini)
Дата введения в действие: 2000-05-01
Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает флюорометрический метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамин).

Метод основан на окислении витамина В1 в щелочной среде железосинеродистым калием с образованием сильно флюоресцирующего в ультрафиолетовом свете соединения - тиохрома, интенсивность флюоресценции которого прямо пропорциональна массовой доле витамина В1
Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.