Обозначение: | ГОСТ 15113.5-77 |
Название рус.: | Концентраты пищевые. Методы определения кислотности |
Название англ.: | Food concentrates. Methods for determination of acidity |
Дата введения в действие: | 1979-01-01 |
Взамен | ГОСТ 15113.1-69 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевые концентраты и устанавливает методы определения кислотности |
Изменение №1 к ГОСТ 15113.5-77 от 1984-10-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |