| Обозначение: | ГОСТ 21722-84 |
| Название рус.: | Шафран. Технические условия |
| Название англ.: | Crocus. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1986-07-01 |
| Взамен | ГОСТ 21722-76 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на высушенные рыльца цветков клубнелуковичного растения шафрана семейства касатиковых, предназначенных для применения в качестве пряности и красителя в пищевой промышленности |