Обозначение: |
ГОСТ 20546-85 |
Название рус.: |
Пресервы рыбные. Рыба океаническая пряного посола. Технические условия |
Название англ.: |
Fish preserves. Oceanic fish in spicy brine. Specifications |
Дата введения в действие: |
1986-07-01 |
Взамен |
ГОСТ 20546-75 |
Заменяющий |
ГОСТ 20546-2006 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на пресервы пряного посола, приготовленные из океанической рыбы - атлантической, дальневосточной и курильской скумбрии, ставриды и сардин (сардины, сардинопса и сардинеллы) |
|
Изменение №1 к ГОСТ 20546-85 от 1991-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |