| Обозначение: | ГОСТ 10979-85 |
| Название рус.: | Пресервы рыбные. Сайра специального посола. Технические условия |
| Название англ.: | Fish preserves. Special salted saury. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1987-01-01 |
| Взамен | ГОСТ 10979-64 |
| Заменяющий | ГОСТ 10979-2009 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пресервы специального посола, изготовленные из сайры |
| Изменение №1 к ГОСТ 10979-85 от 1990-06-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |