Обозначение: | ГОСТ 27853-88 |
Название рус.: | Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Приемка, отбор проб |
Название англ.: | Vegetables salted and pickled, fruits and berries soaked. Acceptance rules, sampling |
Дата введения в действие: | 1990-01-01 |
Взамен в части | ГОСТ 12231-66 в части отбора проб продукции |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды и устанавливает правила приемки продукции по качеству и отбор проб |