| Обозначение: | ГОСТ 23493-79 |
| Название рус.: | Картофель. Термины и определения |
| Название англ.: | Potatoes. Terms and definitions |
| Дата введения в действие: | 1980-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения, относящиеся к картофелю |
| Изменение №1 к ГОСТ 23493-79 от 1990-09-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |