| Обозначение: | ГОСТ 25555.0-82 |
| Название рус.: | Продукты переработки плодов и овощей. Методы определения титруемой кислотности |
| Название англ.: | Fruit and vegetable products. Methods for determination of titratable acidity |
| Дата введения в действие: | 1983-01-01 |
| Взамен | ГОСТ 12229-66 |
| Взамен в части | ГОСТ 8756.15-70 в части продуктов переработки плодов и овощей |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает методы определения титруемой кислотности: потенциометрический - для всех продуктов, визуальный - для неокрашенных и светлоокрашенных продуктов |
| Изменение №2 к ГОСТ 25555.0-82 от 1992-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение №1 к ГОСТ 25555.0-82 от 1986-05-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |