| Обозначение: | ГОСТ 8756.8-85 |
| Название рус.: | Продукты переработки плодов и овощей. Методы контроля цвета томатопродуктов |
| Название англ.: | Fruit and vegetable products. Methods for determination of colour tomato products |
| Дата введения в действие: | 1988-01-01 |
| Взамен | ГОСТ 8756.8-70 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает фотометрический метод контроля цвета томатной пасты, пюре, сока и протертых томатов и фотоколориметрический метод контроля цвета томатной пасты и пюре |