| Обозначение: | ГОСТ 4495-87 |
| Название рус.: | Молоко цельное сухое. Технические условия |
| Название англ.: | Dry unskimmed milk. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1988-09-01 |
| Взамен | ГОСТ 4495-75 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сухое цельное молоко, получаемое высушиванием нормализованного пастеризованного коровьего молока |
| Изменение №1 к ГОСТ 4495-87 от 1992-04-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) | |
| Изменение к ГОСТ 4495-87. Утратил силу в РФ от 2009-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |