| Обозначение: | ГОСТ 10968-88 |
| Название рус.: | Зерно. Методы определения энергии прорастания и способности прорастания |
| Название англ.: | Grain. Methods for determination of germinating energy and germinating property |
| Дата введения в действие: | 1988-07-01 |
| Взамен | ГОСТ 10968-72 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для получения солода, и устанавливает методы определения энергии прорастания и способности прорастания |
| Изменение №1 к ГОСТ 10968-88 от 1995-06-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |