| Обозначение: | ГОСТ 27988-88 |
| Название рус.: | Семена масличные. Методы определения цвета и запаха |
| Название англ.: | Oil seeds. Methods for determination of colour and odour |
| Дата введения в действие: | 1989-07-01 |
| Взамен в части | ГОСТ 10854-64 в части методов определения цвета и запаха |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на семена масличных культур, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки, и устанавливает методы определения цвета и запаха |