| Обозначение: | ГОСТ 28483-90 |
| Название рус.: | Дрожжи хлебопекарные сушеные. Технические условия |
| Название англ.: | Bakery dried yeast. Specifications |
| Дата введения в действие: | 1991-07-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарные сушеные дрожжи, применяемые в промышленном и домашнем хлебопечении |