| Обозначение: | ГОСТ 25555.1-82 |
| Название рус.: | Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения летучих кислот |
| Название англ.: | Fruit and vegetable products. Method for determination of volatile acidity |
| Дата введения в действие: | 1983-01-01 |
| Взамен в части | ГОСТ 8756.6-70 в части продуктов переработки плодов и овощей |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки плодов и овощей и устанавливает метод определения летучих кислот |