ГОСТ 5898-87

Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности

Обозначение:	ГОСТ 5898-87
Название рус.:	Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности
Название англ.:	Confectionery. Methods for determination of acidity and alkalinity
Дата введения в действие:	1989-01-01
Взамен	ГОСТ 5898-74
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения титруемой кислотности, активной кислотности и щелочности
	Изменение №1 к ГОСТ 5898-87 от 1991-06-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта)

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.