Обозначение: |
ГОСТ 11270-88 |
Название рус.: |
Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия |
Название англ.: |
Bakery products. Solomka. General specifications |
Дата введения в действие: |
1989-01-01 |
Взамен |
ГОСТ 11270-65 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на соломку, изготовляемую из пшеничной муки первого и высшего сортов с добавлением сахара, жира и другого сырья |
|
Изменение №2 к ГОСТ 11270-88 от 1996-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |
|
Изменение №1 к ГОСТ 11270-88 от 1991-07-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |