| Обозначение: | ГОСТ 7968-89 |
| Название рус.: | Капуста цветная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации |
| Название англ.: | Fresh cauliflower for state purchases, deliveries and retail |
| Дата введения в действие: | 1990-07-01 |
| Взамен | ГОСТ 7968-68 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на свежую цветную капусту, заготовляемую, поставляемую и реализуемую для потребления в свежем виде и промышленной переработки |
| Изменение №1 к ГОСТ 7968-89 от 1991-01-01 (текст интегрирован в текст или описание стандарта) |