Обозначение: |
ГОСТ 29181-91 |
Название рус.: |
Виноград свежий столовый. Хранение в холодильных камерах с регулируемой газовой средой |
Название англ.: |
Fresh table grapes. Storage in controlled atmosphere refrigerating chambers |
Дата введения в действие: |
1993-01-01 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на заготовляемый и поставляемый свежий виноград столовых сортов рода Витис - Vitis L (далее по тексту - виноград) и устанавливает правила его долгосрочного хранения в таре в предварительно охлажденных холодильных камерах вместимостью от 50 до 200 т с регулируемой газовой средой и общеобменной вентиляцией |