| Обозначение: | ГОСТ Р 50647-94 |
| Название рус.: | Общественное питание. Термины и определения |
| Название англ.: | Catering. Terms and definitions |
| Дата введения в действие: | 1994-07-01 |
| Заменяющий | ГОСТ Р 50647-2010 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области общественного питания. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы (по данной научно-технической отрасли), входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |