| Обозначение: | ГОСТ 7698-93 |
| Название рус.: | Крахмал. Правила приемки и методы анализа |
| Название англ.: | Starch. Acceptance rules and methods of sampling |
| Дата введения в действие: | 1995-01-01 |
| Взамен | ГОСТ 7698-78 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на картофельный, кукурузный, амилопектиновый кукурузный, пшеничный, рисовый, гороховый, тапиоковый и модифицированный крахмалы и устанавливает правила приемки и методы анализа |