Обозначение: |
ГОСТ Р 54541-2011 |
Название рус.: |
Сычуги телят, ягнят, козлят - молочников для молокосвертывающих ферментных препаратов. Технические условия |
Название англ.: |
Fourth stomachs of milk-fed calves, lambs, kids for rennet production. Specifiсations |
Дата введения в действие: |
2013-01-01 |
Область и условия применения: |
Настоящий стандарт распространяется на высушенные сычуги телят, ягнят, козлят - молочников (до 3-месячного возраста), предназначенные для производства молокосвертывающих и медицинских ферментных препаратов |