Обозначение: | ГОСТ Р 54380-2011 |
Название рус.: | Добавки пищевые. Усилители вкуса и аромата пищевых продуктов. Термины и определения |
Название англ.: | Food additives. Flavor enhancers of foodstuff. Terms and definitions |
Дата введения в действие: | 2012-04-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области усилителей вкуса и аромата пищевых продуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документации и литературы в области усилителей вкуса и аромата пищевых продуктов, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |