ГОСТ Р 54066-2010

Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов

Обозначение:	ГОСТ Р 54066-2010
Название рус.:	Пектин. Идентификация. Метод экспресс-идентификации амидированных пектинов
Название англ.:	Pectin. Identification. Method of the express-identification of amidated pectins
Дата введения в действие:	2012-01-01
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку пектин (Е440), с заявленным наименованием «Амидированный пектин», применяемый в производстве пищевых и непищевых продуктов, и устанавливает качественный метод экспресс-идентификации амидированных пектинов. Амидированные пектины содержат в молекуле амидные группы

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.