Обозначение: | ГОСТ Р 54050-2010 |
Название рус.: | Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия |
Название англ.: | Natural canned foods. Green peas. Specifications |
Дата введения в действие: | 2012-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы «Горошек зеленый», изготовленные из свежих или быстрозамороженных зерен овощного гороха мозговых сортов стадии технической зрелости, залитых раствором сахара и поваренной соли, стерилизованные в соответствии с установленной технологией. Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования |