Обозначение: | ГОСТ Р 53943-2010 |
Название рус.: | Добавки пищевые. Кальция лактат Е327. Технические условия |
Название англ.: | Food additives. Calcium lactate Е327. Specifications |
Дата введения в действие: | 2012-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку лактат кальция Е327, представляющую собой кальциевую соль молочной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности |