Обозначение: | ГОСТ Р 53752-2009 |
Название рус.: | Молоко и молочная продукция. Определение содержания консервантов и красителей методом высокоэффективной жидкостной хроматографии |
Название англ.: | Milk and milk products. Determination of preservatives and synthetic colours content by high performance liguid chromatography method |
Дата введения в действие: | 2011-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко, молочную продукцию и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) определения массовой доли консервантов (бензойной, сорбиновой, пропионовой кислот и их солей) и массовой концентрации синтетических красителей (индигокармина, желтого “Солнечный закат“, тартразина, понсо 4R, азорубина) |