Обозначение: | ГОСТ Р 53670-2009 |
Название рус.: | Мясо индеек (тушки и их части). Торговые описания |
Название англ.: | Turkey meat (carcases and parts). Trade description |
Дата введения в действие: | 2011-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса индеек (Meleagris gallopavo) – потрошеных тушек и их частей (тушек/частей). Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта. Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами |