ГОСТ Р 53590-2009

Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 53590-2009
Название рус.:	Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
Название англ.:	Мayonnaises and mayonnais sauces. General specifications
Дата введения в действие:	2012-07-01
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы, представляющие собой эмульсионные продукты, изготовленные из пищевых растительных масел и воды, с добавлением эмульгирующих и вкусовых ингредиентов, подкислителей и других пищевых добавок. Майонезы и майонезные соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.