| Обозначение: | ГОСТ Р 53515-2009 |
| Название рус.: | Колбасы жареные. Технические условия |
| Название англ.: | Fried sausages. Specifications |
| Дата введения в действие: | 2010-07-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – жареные колбасы, выпускаемые в охлажденном и замороженном состоянии и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок |