| Обозначение: | ГОСТ Р 53503-2009 |
| Название рус.: | Молоко обезжиренное - сырье. Технические условия |
| Название англ.: | Skim milk - raw material. Specifications |
| Дата введения в действие: | 2011-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко обезжиренное - сырье, получаемое в результате отделения жира от коровьего молока и предназначенное для промышленной переработки |