| Обозначение: | ГОСТ Р 53435-2009 |
| Название рус.: | Сливки-сырье. Технические условия |
| Название англ.: | Cream–raw material. Specifications |
| Дата введения в действие: | 2011-01-01 |
| Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сливки-сырье, производимые из коровьего молока и предназначенные для дальнейшей переработки |