Обозначение: | ГОСТ Р 53359-2009 |
Название рус.: | Молоко и продукты переработки молока. Метод определения pH |
Название англ.: | Milk and products of milk processing. Method for determination pH |
Дата введения в действие: | 2010-07-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на молоко и продукты переработки молока и устанавливает потенциометрический метод измерения активной кислотности (pH) |