ГОСТ Р 53157-2008

Субпродукты птицы. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ Р 53157-2008
Название рус.:	Субпродукты птицы. Технические условия
Название англ.:	Offal of a bird. Specifications
Дата введения в действие:	2010-01-01
Заменяющий в части	ГОСТ Р 54349-2011 в части раздела «Правила приемки»
Область и условия применения:	Настоящий стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма

Ссылка на скачивание появится через 15 секунд.