Обозначение: | ГОСТ Р 52970-2008 |
Название рус.: | Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условия |
Название англ.: | Butter with flavouring components. Specifications |
Дата введения в действие: | 2010-01-01 |
Область и условия применения: | Настоящий стандарт распространяется на сливочное масло с вкусовыми компонентами, изготовляемое из коровьего молока и/или молочных продуктов и побочных продуктов переработки молока с добавлением немолочных вкусовых компонентов и предназначенное для непосредственного употребления в пищу, общественного питания, кулинарных целей |